Horticulture : Ferme d’Anana
Financer une pépinière pour plus d’autonomie.
Sécurité et souveraineté alimentaire
Santé et bien-être
Biodiversité
Anaïs Combes
SIREN : 829215474
Die, France
J-17
3 023 € collectés
Objectif 5 000 €
60%
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Projet
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Présentation du projet
Je m’appelle Anaïs, j’ai 28 ans, j’habite à Die dans la Drôme. Anciennement graphiste, j’ai commencé ma reconversion dans l’agriculture il y a 3 ans. J’ai d’abord acquis de l’expérience lors de wwoofing dans des fermes en Angleterre, en Amérique centrale et en France. Décidée à m’installer, je me suis formée durant 2 ans aux formations suivantes : Ouvrier.e Polyvalent Agricole orientation maraîchage biologique (CFPPA de Die 26), Brevet Professionnel Responsable d’Entreprise Agricole (CFPPA de Die 26) puis installation et Technologie Paysanne (Atelier paysan à Renage 38). J’ai ensuite travaillé durant 8 mois dans une ferme de haute montagne (Glandage 26) en maraîchage en traction animale et élevage ovin.
Parallèlement à mon temps de salariat en maraîchage, j’ai commencé mon installation sur un terrain en location de 4000m². J’y ai cultivé des légumes d’automne tels que : oignons, choux, courges et poireaux. Je suis certifiée AB et je cultive sans aucun produit.
Je travaille sur buttes permanentes faites à l’aide du tracteur. J’utilise des outils que j’ai auto-construit lors de ma formation à l’atelier paysan. Il s’agit de la butteuse à planche et du cultibutte associé à un rouleau croskicage. J’ai fait le choix de ces outils non-animés car ils sont plus respectueux de la vie du sol et sont adaptés aux sols argileux.
J’ai vendu ma production d’octobre à décembre sur le marché local, aux restaurants et à une association. J’ai également vendu des bouquets de fleurs de ma propre production.
Cette saison 2023, j’ai un nouveau bail pour un terrain de plus de 7000m². Ce dernier me permettra de diversifier mes cultures et de pérenniser mon projet. Avec la première parcelle la surface totale est de 1,1 Ha.
À quoi va servir la collecte ?
Financer une pépinière pour être autonome.
Une pépinière est une serre dédiée à la plantation de plants potagers c’est à dire de faire germer les graines dans des conditions favorables pour les repiquer plus tard quand les conditions climatiques extérieures le permettront.
Pour assurer une saison complète j’ai prévu d’installer une pépinière à partir du mois de février. Je fais le choix de faire les plants moi-même pour ces différentes raisons :
– Avoir des plants de fleurs, car impossible d’en trouver en pépinière professionnelle.
– Autonomie sur le choix des variétés des légumes et fleurs les plus adaptés au climat et résistants aux maladies.
– Utiliser les graines des récoltes de la ferme d’une année sur l’autre.
– Maîtriser la période de plantation, ralentir ou accélérer la croissance pour les planter au bon moment.
– Pas besoin de faire d’aller-retour tous les 15 jours chez le pépiniériste professionnel (à 1h15 de route)
– Satisfaction personnelle car je trouve cette étape passionnante et le fait de prendre soin des plantes de la graine jusqu’à la récolte me plait beaucoup.
Ce projet de pépinière est un investissement important pour le développement de ma ferme maraichère. Il permettra d’améliorer ma production, d’être plus autonome et de maîtriser les choix variétaux. C’est pour cela que je vous encourage à le financer à travers cette campagne de financement participatif. Merci de votre soutien !