Les beaux jours sont de retour et la floraison des arbres fruitiers pointe le bout de son nez. Et même si l’on a parfois tendance à l’oublier, tailler son prunier, cerisier, poirier ou autre permet d’obtenir d’une production  plus optimale. Mais quand et comment entretenir son verger ? Réponse avec ces petits conseils pratiques. En avril il est trop tard !

1 À quoi ça sert ?

La taille douce des arbres à pépins ou à noyaux est parfois utile pour un verger en bonne santé. En effet, elle permet à la sève (liquide nutritif qui circule entre les différents organes des plantes) d’atteindre plus rapidement les bourgeons. Résultat ? On augmente  ses chances d’améliorer la récolte et d’optimiser la mise à fruit. Les premières années sans fruit cette taille est inutile ( la taille est un traumatisme pour l’arbre).

2 La période optimale

La période de taille varie en fonction des fruits à pépins ou à noyaux, car la formation des bourgeons est différente. Pour ce premier type d’arbres, la taille doit s’effectuer avant la montée de la sève, c’est-à-dire dit pendant l’hiver ( janvier et février).

Pour les fruits à noyaux, où les rameaux deviennent définitivement stériles, il est préférable de le faire durant la récolte afin d’éviter les risques de parasites ou de maladies.

3 Le bon matériel

Tout d’abord, il est impératif d’utiliser un sécateur et un coupe-branche qui coupent très bien ( pas de blessures-déchirures ). Attention à bien désinfecter les outils avec un coton imbibé d’alcool. La raison ? Un arbre peut être victime de maladies sans que vous ne vous en aperceviez et vous la transmettez d’arbres en arbres.

Vous aurez également besoin d’un escabeau pour tailler plus facilement les branches en hauteur ( sauf sui vous voulez des plein vent… avec les difficulté de ramassage de fruits).  Mais si vous les avez plantés pour l’ombre vous pouvez les laissés grandir. Enfin, munissez-vous aussi de gants pour vous protéger des éventuelles écorchures et accident de sécateurs.

4 Les étapes clés

Il est important de ne pas brûler les étapes. Comme pour toute taille, il est préférable d’effectuer un premier nettoyage en retirant toutes les branches mortes, ainsi que les fruits abîmés et séchés qui ne sont pas encore tombés.

Ensuite, vous pouvez raccourcir les branches latérales et retirer toutes celles qui pointent vers l’intérieur de l’arbre afin de ne garder que les branches qui se dirigent vers l’extérieur. L’intérêt ? Éclaircir au maximum le centre de l’arbre pour lui apporter de la lumière.

Enfin, pensez toujours à raviver les branches en bonne santé afin de les entretenir : coupez les extrémités pour que la sève se répartisse de façon plus équitable, puis rabattez les branches pour éviter que les fruits ne se forment à l’extrémité.

Attention, vous devez toujours couper au-dessus d’un bourgeon et de façon nette, pour que la cicatrisation se fasse plus facilement.

5 Les erreurs à ne pas commettre

Veillez à ne jamais tailler vos arbres fruitiers pendant les gelées, comme c’est le cas depuis plusieurs jours. En effet, le froid peut attaquer et brûler les tissus du bois coupé.

Second conseil à ne pas négliger : ne pas tailler trop sévèrement, et encore moins un jeune sujet car une coupe brutale pourrait l’empêcher de se développer.

Ne taillez pas vos jeunes arbres les 2 premières années ( sauf à enlever des branches mortes )

Des conseils simples, utiles et pratiques pour un verger en bonne santé.

EAQ