Drôme : Plantes à parfum : les enjeux dans un colloque du 10 au 12 mars 2022
La 2e édition du colloque international des plantes à parfum, aromatiques et médicinales, (PPAM) organisée par l’association Biovallée, se déroule du jeudi 10 au samedi 12 mars à l’écosite d’Eurre (Drôme). Au programme : phytothérapie et aromathérapie en santé humaine et animale, sécurité, efficacité, réglementation.
La demande des consommateurs pour des produits naturels, authentiques et bénéficiant d’une traçabilité est de plus en plus forte et le marché des PPAM est en plein essor. Leur utilisation se diversifie : cosmétique, gastronomie, parfumerie, agro-alimentaire, pharmacie, aromathérapie, santé, élimination des bactéries…
Et comme le souligne Claude Boudeulle, vice-présidente de l’association, « les parfums et les cosmétiques, par exemple, ne correspondent plus seulement à une odeur, à une marque, au prestige, ils renvoient à un territoire, à des savoir-faire. Et donc à la combinaison entre la coordination des acteurs et la réflexion sur la gestion des ressources ».
Ce colloque entend répondre aux questions inhérentes aux nombreux usages des PPAM, la première édition ayant fait la preuve du bien-fondé d’une telle manifestation. Parmi les thèmes abordés, citons l’évolution de la réglementation sur les huiles essentielles et les enjeux pour la filière, la phytothérapie et l’utilisation des produits naturels en élevage ou encore la reconnaissance des formations aux métiers d’herboristerie. On parlera également du projet d’un groupe de travail “approvisionnement des pharmacies en circuit court” et de la réglementation en cosmétique. La présidente de la Société d’ethnopharmacologie de Roumanie sera présente.
Les 10 et 11 mars sont des journées professionnelles, le 12 mars est une journée ouverte au grand public.
Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales (PPAM) : comment elles sont devenues une force en biovallée
A quoi est lié l’exceptionnel développement de la culture et de la transformation des Plantes Aromatiques et Médicinales dans notre vallée ? Qui les utilise et à quelles fins ?
A l’approche du 2ème colloque dédié à cette filière qui aura lieu les 10, 11 et 12 mars sur l’écosite à Eurre, nous recevrons son organisatrice Claude Boudeulle, vice-présidente de Biovallée, ainsi que Dominique Ardouvin, fondateur de l’entreprise Herbarom, fin connaisseur de l’histoire de cette filière dans la vallée, et Aurélie Charasse, animatrice du syndicat caprin de la Drôme expliqueront l’usage qu’on peut faire des plantes médicinales dans l’élevage.
Retrouvez le détail du programme du colloque ici : https://biovallee.net/colloque-ppam/