Regardez « Colloque agriculture et alimentation : Marc Dufumier, l’agroécologie (part.3) » sur YouTube…de François Plassard !

540 personnes a notre intervention commune Marc Dufumier président d’ Agro-Paritech et moi même, au conseil départemental de Toulouse le mercredi 25 février 2023.

Étonnant ce jour la, la Garonne ne traversait plus la ville de Toulouse !

Jamais mon prof d’ agronomie Bernard Marvejoul en 1971 à l’école d’ingénieur de Purpan très connu à Toulouse, n’aurait pu croire cela ! Il y a un demi siècle !   Je lisais déjà le livre du chercheur Fukuoka a l’ Inrae de Montpellier ( » la révolution d’ un grain de paille ») sous la table,  pour lui poser des questions sur :   « Qui des engrais issus du pétrole ou de la décomposition d’ une tonne a trois tonnes de vers de terre/ha !.?. augmentait les rendements des céréales pendant 4 à 5 ans ? » Car mon maitre de stage en Angleterre puis en Dordogne me disait déjà :     » les engrais enrichissent le père agriculteur mais appauvrissent le fils ! » un dicton paysan.

 Curieusement Bernard Marvejoul mon prof d’ agronomie 15 ans après changea d’opinion ( tout à son honneur) sur les engrais pétroliers et devint président d Ecocert !

 pour labelliser la bio et les circuits courts :  « économiser, valoriser, jouer sur les complémentarités dans la manière de produire ( bio et permaculture) et dans la manière de vendre »  entre paysans a plusieurs (la diversité fait la force commerciale )

Quand mon livre au sein des associations Civam,  » la Vie Rurale, un enjeu écologique et de société  » paru chez Yves Michel éditeur en 2003, Nicolas Hulot (FNH ) me demanda de « co-construire » avec sept autre auteurs de discipline différente.

le livre : L’ impasse alimentaire ?  « Agriculture, santé environnement » paru en 2005 chez Fayard…. Furieux le leader de la FNSEA François Guillaume devenu ministre de l’agriculture publia en réponse deux ans après en 2007 : « Vaincre le Scandale de la fin dans le monde » … un éloge de la magie du productivisme qui tue les sols par la magie des intrants pétroliers dans les sols associe à la sélection des semences brevetées pour résister aux pesticides !

Bernard Marvejoul me réinvita à l’école d’ingénieur de Purpan Toulouse  pour débattre avec le fils de françois Guillaume qui défendait  le livre de son père !

Maintenant avec 31500 t de pesticide en 2022,  Jean Jouzel vice-président du GIEC ( venu à Gruissan) dit que :  « nous avons dans nos assiettes l’émission de la moitie ( 50% ) du CO2 émis ! »

On comprend que le débat scientifique : agriculture, santé, environnement est en train d’ évoluer… tant mieux. Il n’ y a que dans les religions monothéiques que les vérités sont éternelles !  ( Sauf pour l’Europe qui récemment prolonge l’autorisation du glyphosate (prouve cancérigène) qu’ on appelait à l’école: le  » rundup ». Même chose pour les pesticides qui englobent maintenant les graines de semences brevetées!

Le progrès en agriculture a longtemps été le transfert :  du temps de travail diminue au profit du Capital accumule ! Même ensuite avec la PAC. Nous aurions l’équivalent de puissance de 70 réacteurs nucléaire en matériel tracteurs agricole dit une étude Civam… mais nous ne pouvons pas les faire tourner avec de l ‘uranium !

 Avec la rupture climatique et des énergies fossiles qui aggravent les émissions de CO2… je fais le pari qu’ il nous faudra en 2050 une politique agricole qui crée 200 000 voir 250 000 emplois de paysans a la campagne en plus ! … plutôt que 250 000 agriculteurs managers en moins … dans le transfert travail capital . Aggrave par la difficulté de transférer a la jeune génération  en dix ans  les dix millions d’ ha du « papy boom » ( 69 ha en moyenne par exploitation dont les prix/ha ont double en 15 ans)

Comme « statistiquement » je serais décédé pour le RV zéro-pétrole-CO2 émis en 2050, je préfère donner du sens (ou de la signification) à ma fin de vie a aider des jeunes a auto-éco-construire des jardins flottants appelés « tortues maraichères » qui économisent 90% d’eau douce en imitant l’ « économie productive circulaire de la mer » ( poissons que nous importons à 80 % et légumes que nous importons à 69%). Un camion frigo sur trois transporte de la nourriture dit Jancovici du shift-project.

Avec nos tortues auto-éco-construites, ( et pourquoi pas complètés par l’auto-éco-construction ensuite de sa petite maison bois  zéro-carbone ? .. libérant du temps et de l’argent )  pour des activités de résilience et régénération des sols (écopaturage tournant, permaculture et agroforesterie, compost ménager recyclés…) des paysans « terre mer ou étangs » … montant des SCIC -société coopérative d’ intérêt commun-  avec des élus locaux et des habitants comme des « tiers lieux nourriciers apprenant »…. peuvent apporter « plus de vie à nos années et plus d’années à nos vie ? »   en relocalisant une partie de notre alimentation et la santé, cette fois sans pétrole pour la  » résilience de nos territoires » face aux événements extrêmes.