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Die la carline , l’épicerie coopérative, bio, éthique et sociale !

17 juillet 2025Activité, Climat, Nature, Santé, Société, Vie localeagriculture, alimentation, die, paysannes, paysans0 commentaires
Les niouses de l’été 2025
L’ACTU DU MAGASIN
RAYONNE FRUITS ET LÉGUMES, SUR UN LOCAL !

Des tomates, aubergines, oignons frais, melons, pastèques, la liste est longue ! Quelle joie de vous vendre des fruits et légumes de la Drôme et du Diois ! Venez goûter les saveurs de notre terroir !
DU CHANGEMENT AU RAYON PAIN !
Les livraisons de pains changent du tout au tout à la Carline ! Nouvelle boulangère, pain chaud l’après-midi, que de bonnes nouvelles pour vos papilles !
BIENVENUE A NOS CDD DE L’ÉTÉ !
Comme tous les étés, nous avons besoin de renfort. Nos CDI de l’année prennent des vacances à tour de rôle et l’activité augmentée, alors nous faisons appel aux SUPER CDD ! Venez rencontrer Lucas et Miro fraîchement arrivés dans nos locaux.
Photo : Renile
Coopérative VIE
BILAN DE NOTRE ASSEMBLÉE GÉNÉRALE

Le samedi 14 juin a eu lieu notre assemblée générale annuelle. Radio Bio est lieu interviewer les salarié.es de l’épicerie pour comprendre comment fonctionne la coopérative et en savoir un peu plus sur son succès fou !
Régis, Nina et Cécile ont présenté le rapport financier et sur fait l’état des lieux de toutes les actions menées en 2024.
VISITE DE FERME + DÉGUSTATION
Samedi 5 juillet, Céline de Terre Ferme est venue en magasin pour faire goûter ses yaourts de soja. Elle et Boris se lancent dans la culture du soja pour en faire des desserts onctueux, natures ou aromatisés.
LES JEUX’ DIE SOIRS
Cet été encore, nous fêtons les vacances avec les Jeux’ Die Soirs. La ville est animée les 24 et 31 juillet ainsi que le 7 août. Venez jouer ! Pas besoin de réfléchir, pointez-vous en ville entre 18h et 22h et laissez-vous porter par l’amusement ! Repas possibles sur place.
L’ACTU DU MAGASIN
RAYONNE FRUITS ET LÉGUMES, SUR UN LOCAL
Venez découvrir la riche production locale que nous avons en Drôme et même dans le Diois. Bien sûr, nous avons une partie de nos légumes qui ne nous sont pas livrés en direct et qui proviennent de France. Mais nous préférons voir le verre à moitié plein qu’à moitié vide. Et oui, on est comme ça à la Carline. On vous donne mêmes quelques quantités vendues pour vous rendre compte (ou pas) de ce que représente la commercialisation de la production locale.
Voici donc la liste bien fournie de tout ce que nous avons actuellement en direct du Diois et de la Drôme et une idée approximative des quantités vendues.
FRAISES : GAEC les Routabagas
Chatuzange le Goubet – Drôme
Guillaume est très content de sa saison de fraises cette année. Ce n’est pas moins de 836 barquettes de 500g que nous avons vendues en 1 mois ! Record battu !
Photo : Katharina
CERISES : Ferme aux Coquelicots
Cornillac – Drôme
Merveilleusement rouges, correspondant rondes, savoureusement bonnes ! Les cerises de Cornillac, nous avons rendu carrément accro !
144 kg vendus en 1 mois
Photo : Couleur
PASTÈQUE : Biosicula
Sicile
Depuis début juin, nous passons 500kg par semaine de pastèque sicilienne. Bientôt nous aurons les pastèques de Chamarges, YOUPIII !
Photo : Urszula
PÊCHE / NECTARINE : Fruitys
Loriol – Drôme
Peu de fruits chez les Volonteux et la grêle chez Biotiful nous on permis de rencontrer ce nouvel arboriculteur.
Plus de 200 kg vendus par semaine
FRUITS ROUGES :
Ferme de l’Oadie . Mourir . > Mûres blanches, groseilles et cassis
Berger Julie . Die . > Cassis
Escoriguel-Perrine . Menglon . > Framboises à partir de fin août.
Photo : Ann Jury

Vivez une troisième chambre froide pour stocker tous ces légumes !
Chamarges nous livre 2 fois par semaine environ 2 palettes (par livraison).
LIVRAISON DE CHAMARGES – DIE
> Pastèque et melon 400kg/sem
> Tomate Cœur de bœuf et ronde 600kg/sem
> Courgette verte , courgette jaune 350kg/sem
> Salade



LIVRAISON DES VOLONTEUX – BEAUMONT-LES-VALENCE
> Aubergines 140 kg/semaine
> Concombre
> Pomme de terre Délicatesse

Livraisons tous les jeudis assurées par le système de commandes groupées COOLIVRI
LIVRAISON DU GAEC LES ROUTABAGAS – CHATUZANGE LE GOUBET. DRÔME
> Poivron vert
> Oignon botte
> Concombre
> Aubergine
> Oignon / Échalote 180kg/sem

Livraisons tous les jeudis assurées par le système de commandes groupées COOLIVRI
DU CHANGEMENT AU RAYON PAIN
Nous accueillons depuis mi juin le pain de 4 boulangers et boulangères différentes par semaine. Une cinquième, Julia, nous livre le pain lorsque ses congénères sont en vacances.
Voici le planning des livraisons ci-dessous :
Lundi 14h30 :
L’Orée des pains + pain burger
Barnave

Mardi 14h30 :
Le pain de Barsac
Barsac
Mercredi 14h30 :
Les pains d’Anna
Saint-Dizier

Jeudi 14h30 :
L’Orée des pains + pain burger
Barnave
Vendredi 17h :
Fougasse de Barsac !

Samedi 9h :
Le pain de Barsac
Barsac
PAIN CHAUD (PRESQUE) TOUS LES APRÈS-MIDI !!
BIENVENUE A NOS CDD DE L’ÉTÉ
Lucas et Miro sont tout frais, volontaires à souhait, pleins d’entraînement et d’énergie pour attaquer la saison. Nous passerons l’été avec eux !
L’un d’eux est jeune diois d’origine et connaît la Carline depuis ses premiers pas. Ses ancêtres ultérieurs ont déjà acheté la pâte à tartiner Jean Hervé ! L’autre est presque Diois, depuis ses premiers coups de pédale. Depuis, il connaît bien les paroisses rocheuses des alentours et ne regrette pas que ses parents aient choisi l’altitude plutôt que la platitude.
C’est nouveau !
Le Journal du Diois en vente dans votre épicerie !
Suite à la reprise du Journal par Jean Paul Abonnenc, celui se retrouve à la Carline aux côtés de l’Âge de faire. Il semblait logique pour nous de trouver dans une épicerie de grand village dans laquelle 52% de fournisseurs sont situés à moins de 150 km, un journal qui parle de l’actualité de son territoire.
Coopérative VIE
BILAN DE NOTRE ASSEMBLÉE GÉNÉRALE
Le samedi 14 juin a eu lieu notre assemblée générale annuelle. Radio Bio est lieu interviewer les salarié.es de l’épicerie pour comprendre comment fonctionne la coopérative et en savoir un peu plus sur son succès fou !
Régis, Nina et Cécile ont présenté le rapport financier et sur fait l’état des lieux de toutes les actions menées en 2024.

Voilà le rapport d’activité en ligne pour les excusé.es absent.es qui n’auraient pas eu la chance d’avoir un compte-rendu détaillé avec un ou une ami.e fidèle autour d’un bon petit Lupicoffee ! Vous ne connaissez pas ? C’est le nouveau café sans caféine top tendance du moment ! Réduit la fatigue sans tout ces désagréments. Le goûter, c’est l’adopter !

Revenons à notre antenne et voici les nouveaux membres du CA :
Marlène Guigue : salariée associée de la Carline
Cosima Escoffier : salariée associée de la Milpa
Ainsi que 3 stagiaires :
Mayhall Finn , Laura Marchelli , Philippe Colin .

3 membres ont quitté le Conseil d’Administration après de loyaux services : Jean-Marie Verdet , Sylvie Hembise et Thibault Duran .

L’équipe sait aussi danser !
Comme nous les disions l’an dernier, nous sommes en train de terminer le cycle de développement 2020-2025 et entamons les prochaines années jusqu’à 2030. Nous avons continué de travailler ensemble avec l’équipe salariée et les membres du CA pour imaginer les actions des 5 prochaines années. Nous avons donc présenté notre motion d’orientation qui s’affine autour d’objectifs semblables aux années précéddentes mais toujours en s’adaptant à l’évolution de l’épicerie et du territoire.
La motion d’orientation proposée pour les 5 prochaines années a été votée à l’unanimité.
Je vous la donne en mille, voilà le projet à horizon 2030 :
VISITE DE FERME + DÉGUSTATION

Samedi 5 juillet

DÉGUSTATION
en magasin

TERRE FERME et ses yaourts de soja. Céline et Boris cultivent et transforment le soja. Si vous avez raté la dégust’, il n’est pas trop tard pour goûter.
Nature, fruits rouges, citron, les papilles se régalent !

Mercredi 20 août à 14h

Visite de ferme

Visite de la pisciculture La Truite d’Archiane . Petit article à consulter pour vous donner envie d’aller voir de vos yeux la pisciculture.
Inscription en caisse, 10 pers. maximum.

Date à venir – courant septembre

Visite d’artisan

Visite de la chocolaterie Yêrê . Venez découvrir comment l’on passe de la fève au disque de chocolat, tout en découvrant un cheminement éthique. Et oui, il semblerait que c’est possible !
LES JEUX’DIE SOIRS

 

Horaires d’ouverture :
Lundi : 14h30 – 19h
Du mardi au samedi : 9h – 13h et 14h30 – 19h
La Carline
04.75.22.08.11 

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