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Des Nouvelles de l’épicerie coopérative de Die…

16 mars 2026Activité, Climat, Nature, Santé, Société, Vie localeagriculture biologique, alimentation, coopération, die, économie, ess0 commentaires
Les niouses début 2026
L’ACTU DU MAGASIN
NOUVEAUTÉ PRODUITS LOCAUX !

Venez découvrir les nouveautés du coin (et d’un peu plus loin) ! Yaourt au soja nature, crêpes et galettes dioises et choucroute dioise, café de chez Yêrê, sève de bouleau fraîche !
RAYON VIANDE !

Et si on s’intéressait un peu à la viande ? Présentation de notre rayon approvisionné exclusivement par des élevages et/ou transformateurs avec qui nous travaillons en direct.
EUROSEILLES ET JUSTICE ALIMENTAIRE

Avez-vous entendu parler de SSA (Sécurité Sociale de l’Alimentation) ? Vous pouvez soutenir ce projet de solidarité alimentaire par des dons en caisse grâce à un système de jetons.
NOUVEAUX ÉPICIERS A LA CARLINE

C’est l’occasion de vous présenter les nouvelles têtes de l’équipe. En ce moment ce sont celles d’Olivier et d’Arnaud que vous voyez régulièrement.
RETOUR DE FLORENT

Et Florent, il est revenu ? Enfin, nous pouvons répondre OUI à cette question !
Après 10 mois de pause professionnelle bien méritée, Florent a repris son poste à la Carline. Ce n’est pas sans nouveautés qu’il a retrouvé ses fonctions. Après quelques semaines de remise à niveau, il reprend de plus en plus ses marques.
VIE COOPERATIVE
SALON DES VINS : SOLERA
                              Les vins qui relient

Dégustation de vin avec les viticulteurs devant La Carline et L’épicerie de Beaufort le week-end du 11-12 avril ! Soirée concert le samedi à La Rivier’art !
L’ACTUALITÉ HORS CARLINE
L’ACTU DE DWATTSÉlectricité en circuit-court : un nouveau tarif unique et accessible.
LOI DUPLOMB
Suivez le lien suivant pour en savoir plus sur l’actualité de la loi Duplomb.
L’AGENCE BIO EST EN DANGER !
Soutenez-la en écrivant un message de soutien. Suivez ce lien pour en savoir plus sur l’actualité de l’Agence Bio et adresser votre message.
L’ACTU DU MAGASIN
NOUVEAUTÉ PRODUITS !
BIENVENUE AU YAOURT SOJA PAYSAN EN VRAC
Nous sommes fiers de vous proposer ce nouveau produit issu d’une agriculture paysanne, bio et iséroise. C’est une ferme unique en France : culture et fabrication de desserts au soja.
Le prix ? il est un peu plus élevé : 5,90€ /kg pour le yaourt soja vrac contre 5,50€/kg pour le Sojade de chez Relais Vert.

Moins d’emballage, ferme de taille humaine et paysanne, culture locale, moins de transport, livraison mutualisée, plus concentré en soja (2x plus).

A vos agendas :
Dégustation
samedi 21 mars de 10h à 13h
à la Carline
BIENVENUE A LA CHOUCROUTE
de la Folie des Glandeurs
Glandage – 26
L’équipe l’a goûtée et elle fait l’unanimité !
Produit local et paysan !
La Folie des Glandeurs cultive et transforme les choux. (Parcelles en cours de certification AB).
BIENVENUE AUX CRÊPES ET GALETTES
de la Galette à Roulette
Die – 26
Galette sarrasin x4 : 4€
Crêpe x4 : 4€
Produit artisanal !
A vos agendas :
Dégustation le lundi 16 mars à la Carline
BIENVENUE A LA SÈVE DE BOULEAU
de Séverine Malhière
Puy-de-Dôme – 63
C’est la période de la cure !
BIB de 3 L : 26,05€
Bouteille de 1L : 11,15€
Produit frais !
BIENVENUE AU CAFÉ
de Yêrê
Recoubeau – 26
Nous connaissons Yêrê pour son authentique chocolat torréfié et fabriqué à Recoubeau ! Mais savez-vous qu’il et elle torréfient aussi du café !
Produit artisanal !
RAYON VIANDE
Et si on prenait le temps de vous présenter le rayon viande de la Carline ?
Chez nous, pas de viande industrielle, pas de viande de synthèse, pas de viande élevée en batterie. Vous vous en doutez, vous êtes à la Carline !
De la viande bio, oui mais pas seulement ! Notre viande parcourt peu de kilomètres, de sa naissance, à son alimentation, jusqu’à l’abattage.
Pour alimenter vos débats, qu’ils soient passionnants et pleins de rebondissements,
EUROSEILLE ET JUSTICE ALIMENTAIRE
Très brièvement : l’idée de la SSA est de permettre l’accès à une alimentation digne et saine pour tous. (Pour plus d’infos : https://securite-sociale-alimentation.org/).

De nombreuses structures à l’échelle nationale proposent des expérimentations et la Caisse Commune de l’Alimentation du Diois en fait partie. C’est dans ce cadre-là qu’elle met en place l’Euroseille : monnaie dont tout le monde peut bénéficier en échange de cotisation mensuelle auprès de la caisse.

Depuis le mois de février, trois magasins sur le territoire sont conventionnés pour accepter les Euroseilles : La Carline, La Milpa et Le Silo.

La SCIC La Carline soutient la démarche de la caisse de 2 manières différentes :
1. La Carline accepte les Euroseilles en caisse.
2. La Carline met en place un système où chaque client peut faire un don à la Caisse Commune de l’Alimentation du Diois
> La Carline fait le choix d’agir dans ce domaine dans le cadre de son volet Soutien aux associations et Justice alimentaire, avec lequel elle mène également d’autres projets (dons aux Restos du Cœur, à La Trame, à La Parallèle…).

• Prenez un jeton, passez-le en caisse et la somme d’argent sera directement reversée à la Caisse Commune de l’Alimentation du Diois.
De cette manière, vous pouvez soutenir le projet sans percevoir d’Euroseille en retour.

POUR SOUTENIR LE PROJET : AIDONS-LES AUSSI GRÂCE AU FINANCEMENT PARTICIPATIF
Pour plus d’informations à propos des Euroseilles, rendez-vous aux permanences :
DIE : 1er samedi du mois de 10h à 12h, salle Pôle ressource Espace Social 3, Place de l’Evéché.
LUC-EN-DIOIS : 3ème vendredi du mois de 10h à 12h au local de 101.7, 50 rue de la piscine.
PRÉSENTATION DE NOS NOUVEAUX COLLEGUES
L’équipe de La Carline est riche de 17 salarié.es., pour la majorité associé.e.s à la coopérative. Engagée et travailleuse, l’équipe a parfois besoin de se reposer, c’est pourquoi nous recrutons régulièrement des collègues en CDD pour nous remplacer lors de nos congés mais aussi pour nous apporter du renfort lors de plus fortes périodes d’activité. N’hésitez pas à déposer une candidature si vous êtes tenté.e par la métier d’épicier au sein d’une coopérative bio. En ce moment, ce sont Arnaud et Olivier qui sont présents parmi nous.

Arnaud, est arrivé de Belgique exprès pour venir travailler à La Carline. Enfin presque. Il restera parmi nous pour une durée de 4 mois, son projet est plutôt de s’installer en maraichage avec une ouverture de la ferme à l’accueil touristique. Suite à de longues années dans l’Économie Sociale et Solidaire à travers différents métiers, il a voyagé avec sa copine et a découvert le monde agricole. La découverte d’une ferme sur l’île de Tinos en Grèce leur a fait prendre le virage de la reconversion professionnelle. Intéressé par le maraichage et la cuisine, il s’est formé grâce au BPREA à distance et aimerait suivre la formation de cuisine végétale proposée à Autrans sur le Vercors.
La Drôme étant pionnière à la fois dans l’agriculture bio et attractive, elle fait le lieu idéal pour leur projet d’installation.

Olivier, souriant et avenant, vous ne l’avez certainement pas loupé lui et son beau tablier d’épicier que l’on aimerait tous porter. Son navet ne le quitte jamais ! Et savez-vous pourquoi ? A côté de son premier hobbie qu’est le métier d’épicier, Olivier a une 2ème passion : la cuisine. Il connait ses recettes de tête et adore assembler les légumes oubliés et délaissés (comme le navet) avec des ingrédients savoureux, originaux et pas chers ! Il se fera un plaisir de vous les partager ou de vous inventer une recette sur le pouce, n’hésitez pas à lui demander !

Olivier arrive, repart et revient car il fait profiter de ses compétences et de son savoir à toutes les épiceries de la région (du réseau Grap). Il est épicier de remplacement. Un remplaçant de luxe qui connait le métier, le magasin, l’équipe et qui dépanne bien.
RETOUR DE FLORENT
Vous étiez nombreux à nous demander – «  Et Florent, il est revenu ?  » Nous pouvons enfin vous répondre par l’affirmative :  » Oui, notre cher Florent est revenu !  »

 Florent Dunoyer, le retour.
Parti pour un congé sans solde en avril 2025, Florent est revenu parmi nous début février 2026.

Cette pause lui a fait un bien fou et la reprise lui est agréable également. Il est content d’être parti et content de revenir. Mais Florent ne va pas reprendre exactement les mêmes missions qu’avant son départ.

Il a été remplacé par un trinôme en son absence. Ce trinôme ayant si bien fonctionné, va rester en place et Florent leur laisse la direction de l’épicerie.
Pour sa part il s’occupera de coordonner des projets comme la Ferme de Chamarges, de soutenir l’émergence d’autres projets comme l’épicerie La Milpa ou encore l’investissement dans les Fermes Partagées.

Ne l’oublions pas, la SCIC a pour vocation de soutenir l’agriculture bio, locale et paysanne. Nous le faisons au quotidien grâce à notre métier d’épicier, et nous faisons un pas de côté pour essayer d’aller encore plus loin grâce à l’expertise accumulée durant ces 10 dernières années. C’est une partie du nouveau poste de Florent qui se dessine.
VIE COOPERATIVE
 SALON DES VINS : SOLERA
Les vins qui relient
11 et 12 avril à Die, Beaufort sur Gervanne et Gigors et Lozeron
Venez rencontrer une douzaine de vignerons d’ici et d’ailleurs
SAMEDI 11 AVRIL – 10h – 14h : Dégustation et vente devant La Carline

SAMEDI 11 AVRIL – 18h – 01h : Soirée concert + bar à vin + Pizza de La Caravane Passe à la Riviert’Arts

DIMANCHE 12 AVRIL – 10h -14h : Dégustation et vente devant l’épicerie de Beaufort

Un salon des vins où l’on déguste, on discute, on rencontre, on échange, on picore, on rigole…
L’ACTUALITÉ HORS CARLINE

L’ACTU DE DWATTS

Électricité en circuit-court : un nouveau tarif unique et accessible.

Dwatts, coopérative locale d’énergies, propose une électricité 100 % locale et renouvelable. C’est facile et ouvert à toutes et tous : propriétaire ou locataire, professionnel ou particulier, quelque soit la puissance de votre compteur !

Nouveauté : un tarif harmonisé sur l’ensemble de la vallée de la Drôme et du Diois. Cette harmonisation a également été l’occasion de rendre le tarif encore plus accessible : 19,39€/kWh TTC.

Consommez votre électricité en circuit-court : un acte accessible et concret pour la transition énergétique ! Pour en savoir plus cliquez ICI. 
Horaires d’ouverture :
Lundi : 14h30 – 19h
Du mardi au samedi : 9h – 13h et 14h30 – 19h
epicerie@lacarline.coop –  04.75.22.08.11 –   www.lacarline.coop

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